Education 

Salata cu Dressing din Seminte de Canepa (Hemp)

Salata:
O combinatie de vegetale, in functie de disponibilitate si sezon (ex.: salata verde, spanac, arugula, varza, broccoli, ceapa verde, rosii, morcovi, telina verde, mazare, soia verde, nuci sau seminte, sote de ciuperci, etc.).

Dressing:
1/2 cana seminte de Canepa (Eng. – Hemp)
1/4 cana nuci de caju
1/2 cana lapte de Soia, Canepa, sau Migdale
3 linguri de suc de lamaie
1 1/2 linguri de drojdie nutritionala
1 lingurita de Amino Lichid
1 catel de usturoi
1/4 lingurita piper negru
1/2 lingurita de patrunjel uscat
1/2 lingurita marar uscat

Se amesteca toate ingradientele, in afara de patrunjel si marar, si se vor da prin blender, pana se vor face o solutie cremoasa. Se adauga mararul si patrunjelul, si se da prin blender doar atat cat este necesar ca sa se amestece. Dressingul se serveste peste salata mixta, compusa din vegetalele sugerate mai sus.
Serviti cu Varza de Brussel, fiarta timp de 7 minute, sau coapte (dupa preferinta)

Desert: Mango proaspata, sau dezghetata.

Reteta apartine Dr. Fuhrman, si este folosita cu permisiune.
drfuhrman.com

Related posts

Leave a Comment